Cuán seguro es consumir leche de vaca y qué se sabe sobre la presencia del virus de la gripe aviar en la que se vende en EE.UU.

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Cuán seguro es consumir leche de vaca y qué se sabe sobre la presencia del virus de la gripe aviar en la que se vende en EE.UU.

La gripe aviar se ha detectado ampliamente en productos lácteos pasteurizados en Estados Unidos. Preguntamos a los expertos sobre la seguridad de beber leche cruda y pasteurizada.

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